Перец и помидоры по-гречески


Поездка на остров Крит в Грецию оказалась весьма интересной в кулинарном смысле.
Предлагаю вам  несложное греческое блюдо.
Ингредиенты:
большие зеленые перцы
помидоры
рис длинный
специи
фарш
зелень
Приготовление: вымыть овощи и удалить из перцев и помидор серединку, крышечку оставляем.

Фарш смешать с охлажденным сваренным рисои и зеленью, затем начинить помидоры и перец фаршем.

Сложить начиненные овощи в кастрюлю, залить вода+сметана+томатный соус (можно использовать измельченные серединки помидор) и тушить в духовке до готовности мяса, примерно 40-60 мин.
Приятного аппетита! 




  • 0
  • 08 августа 2013, 11:33
  • NataliaVS
  •   Назначение:


Обсуждение на сайте(0) Вконтакте(1) facebook ()

Текст перед ссылками: На сайте http://www.pep-land.com эка купить жиросжигатель. Текст после ссылок:
Вкусные рецепты на byturen.com ! Тут вы легко отыщите огромное количество домашних рецептов различных блюд: Блюда из мяса
Только авторские рецепты и фотографии! При копировании ссылка обязательна!