Желе "Сердце"(молочно-малиновое)

молочно-малиновое желе
Получается не только вкусный, но и красивый десерт.
Состав:
молоко 400г р
желатин 15гр
ванилин на кончике ножа
сахар 3ч.л
упаковка цветного желе(малиновое)
формочка в виде сердца.


Пригтовление:
В 30гр горячей воды развести желатин. Размешать до растворения и влить в молоко, добавить сахар, ванилин и хорошо перемешать.

Малиновое желе развести согласно инструкции.
Вот я готова начать.

Ложкой столовой наливаю первый белый слой. В холод на минут 15, он тонкий и быстро застыл.

Вторым слоем малиновое желе. В холод на минут 30.
готовим молочно-малиновое желе
Следующий слой молочный и так далее, пока не закончится желе. У меня вышло 5 слоев. Оставляем в холоде на часик.

Форму опустить на минутку в горячую воду, и вынять желе.
Маленький советик — если готовить желе в стаканах или креманках, то разводить согласно инструкции, а если будете потом вынимать(как у меня), то лучше уменьшить количество жидкости, легче будет вынять. У меня получилось очень нежное желе, сложно было доставать)))
Приятного аппетита!
рецепт желе молочного






Обсуждение на сайте(0) Вконтакте(0) facebook ()

Вкусные рецепты на byturen.com ! Тут вы легко отыщите огромное количество домашних рецептов различных блюд: Десерты
Только авторские рецепты и фотографии! При копировании ссылка обязательна!