Салат с ветчиной и кунжутом


 
Вкусный салат из доступных продуктов прекрасно будет смотреться на вашем праздничном столе.
 
Продукты:
пучок салатных листьев
зелень: укроп и зеленый лук по вашему вкусу
ветчина 100 гр
молодой кабачок 1 шт.
растительное масло 2-3 ст. ложки
лимонный сок  1 ч. ложка
соль, сахар, черный молотый перец по вашему вкусу
кунжут для посыпки
горчица с зернами 1 ч. ложка


Приготовление:
1.  Салатные листья вымыть. Обсушить. Нарвать руками на мелкие кусочки. Жесткие стебли салата лучше не использовать. Их удалить.

2. Зелень нарезать мелко.

Я использовала укроп и лук. Вы можете добавить другой зелени по вкусу.
3. Нарезать ветчину соломкой.

4. Кабачок нарезать кружками. Посолить. Обжарить на сковороде. Я использовала гриль, но можно взять и обычную.


5. Остывший кабачок нарезать соломкой.

6. Приготовьте салатную заправку. Смешайте растительное масло, сахар, соль, горчица с зернами, лимонный сок и молотый черный перец. Заправьте салат.

7. В заправленный салат добавьте ветчину и кабачки. Снова перемешайте.

8. Салат выложить на блюдо для подачи. Подать к столу посыпав кунжутом. Украсить по желанию. Я использовала клубнику. Она там не лишняя. Даже очень вкусно.

Приятного аппетита.






Обсуждение на сайте(0) Вконтакте(0) facebook ()

Текст перед ссылками: Болт высокопрочный ГОСТ 22353-77 по цене производителя . Текст после ссылок:
Вкусные рецепты на byturen.com ! Тут вы легко отыщите огромное количество домашних рецептов различных блюд: Салаты
Только авторские рецепты и фотографии! При копировании ссылка обязательна!