Запеканка из цветной капусты

Запеканка из цветной капусты
Ингредиенты: 
Цветная капуста — 1шт.; 
Яйца 5 шт.;
Лук репчатый — 2 шт.;
Морковь — 2 шт.;
Сыр твердый — 100 — 150 г.;
Соль.
 
Приготовление:  
 
Берем капусту, делим ее на соцветия, моем.
Отварить в подсоленной воде до полуготовности.
Запеканка из цветной капусты фото рецепт
  
 
 
Порезать перчатый лук, потереть на крупной терке морковь и обжарить на ростительном масле с добавлением сливочного, немножко подсолить.
 
 
 
 
 
Отварную капусту выкладываем в форму для запекания.
 
 
 
Всерху выкладываем лук с морковкой.
 

 
В миске взбиваем яйца инемного их подсаливаем.
 
готовим дома запеканку из цветной капусты 
 
Полученной яичной смесью заливаем капусту и присыпаем тертым сыром.
 
 

Ставим в духовку при температуре 180 гр. примерно на 30 минут.
 


За 10 минут до горовности достаем запеканку и посыпаем мелко порубленной петрушкой. 

 
 
И отправляем в духомку на оставшиеся 10 минут.
 
 
 
Запеканка зотова!
 
рецепт приготовления запеканки из цветной капусты 
 

 
 
Приятного аппетита!!!!
 






Обсуждение на сайте(2) Вконтакте(0) facebook ()

Вкусные рецепты на byturen.com ! Тут вы легко отыщите огромное количество домашних рецептов различных блюд: Блюда из овощей, грибов
Только авторские рецепты и фотографии! При копировании ссылка обязательна!