Овощные роллы с рисом

Овощные роллы с рисом
Очень вкусно, необычно, празднично! 
Продукты:
листья салата
рис 1чашка
морковь вареная 1шт
огурец свежий 1шт
сырок плавленый 1шт
рисовый уксус 3ст.л
соль 1ч.л
сахар 2ч.л
Приготовление:
Рис хорошо промыть, до чистой воды, отварить, одну чашку риса и 2чашки воды. Без соли!

В рисовый уксус добавить соль, сахар. Тщательно размешать.

Влить уксус в рис. Перемешать.

На циновочку постелить пищевую пленку. На неё выложить внахлест листья салата(совет: кладите их поближе друг к другу, чтобы во время сворачивания рулета они не разошлись)

На листья — горячий рис, морковь, огурец, сырок. Осторожно при помощи циновки, свернуть в рулет. Закутать в пищевую пленку и на часик в холодильник. 

Через час, рулет развернуть и очень острым ножом порезать на порционные кусочки. Подать с васаби и соевым соусом.






Обсуждение на сайте(2) Вконтакте(0) facebook ()

Вкусные рецепты на byturen.com ! Тут вы легко отыщите огромное количество домашних рецептов различных блюд: Закуски
Только авторские рецепты и фотографии! При копировании ссылка обязательна!