Легкий салат к ужину. Низкокалорийный, с пикантной заправкой.
Продукты:
помидор 4 шт
огурец 2 шт
сладкий болгарский перец 2 шт
оливки по вкусу
зелень
горчица в зернах
соль
перец молотый
оливковое масло
чеснок
Приготовление:
Овощи вымыть, удалить хвостики. У перца удалить семена.
Огурцы порезать не крупными кусочками.
Также порезать помидоры.
И такими же кусочками сладкий перец болгарский.
Складываем все овощи в салатник, добавляем зелень, соль.
Готовим заправку: в масло оливковое добавляем чеснок, горчицу в зернах и перец молотый. Перемешиваем.
Заправляем салат. Украшаем оливками. Подаем к столу. Приятного!