Большие фаршированные ракушки с ветчиной, огурцом и сыром

 

 
Очень вкусное блюдо и так быстро готовится!
Продукты:
1 пачка макарон ракушек большого размера.
100 гр ветчины
100 гр сыра
1 огурец
1 ст. ложка майонеза
1 дес. ложка горчицы
соль, перец по вкусу
оливковое или сливочное масло 1 ст. ложка.
зеленый лук или другая зелень.
 
Приготовление.
1. Вскипятите воду для варки макарон. После закипания посолите ее. Забросьте макароны. После забрасывания помешийте их в воде. В этом случае они не пристанут к дну кастрюли. Варим макароны до готовности. Время варки смотрите на своих упаковках.

2. Свежий огурец нарезать мелким кубиком. Сейчас август, и огурцы уже не такие молодые, как в начале лета. Шкурку лучше обрезать.
Мякоть огурца нарезать мелким кубиком.

3. Ветчину нарезать меленько.

4. Любую зелень измельчите.

4. Соедините все компоненты (ветчину, огурце, зелень) в салатнике. Заправьте майонезом и горчицей. Поперчите и посолите при желании. Натрите твердый сыр и добавьте в салатник. Аккуратно перемешайте.

5. Макароны вынуть из воды. Заправить маслом, чтоб не слипались. Каждую макаронину наполнить полученным салатом. Выложить произвольно на блюдо и подать порционно к столу.

Приятного аппетита.




  • 0
  • 07 августа 2013, 08:40
  • irinka16
  •   Назначение:


Обсуждение на сайте(0) Вконтакте(0) facebook ()

Детальное описание установка стеклянной перегородки у нас на сайте.
Вкусные рецепты на byturen.com ! Тут вы легко отыщите огромное количество домашних рецептов различных блюд: Вторые блюда
Только авторские рецепты и фотографии! При копировании ссылка обязательна!