Сырники с бананом

Очень вкусные сырники, банан придает им какой-то особенный вкус и аромат…
Хороши и горячими и в холодном виде.
Состав:
творог домашний 500г
яйцо 1шт
сахар 5ст.л
мука 2ст.л(+мука для панаровки)
банан 1шт(большой)
ваниль
Приготовление:
Творог протереть через сито или просто размять вилкой. Добавить сахар, муку, яйцо, ванилин(на свой вкус, я ложу треть пакетика). Перемешать.

Банан порезать кружочками.

Берем столовую ложку творога

Кладем кружочек банана

Заворачиваем его и формируем сырник. Панируем в муке.

Обжариваем на сливочном масле или подсолнечном до золотистой корочки.

Сырники готовы. При подаче можно полить фруктовым соусом.