Сельдь с маринованный луком


Простая и вкусная закуска порадует вас и в будни и в праздники. 
>Состав:
сельдь слабосоленая 2 шт
лук репчатый 2 шт
укроп 1 пучок
масло растительное 6 ст.л
для маринада:
уксус 50 мл
вода 50 мл
сахар 1 ч.л
соль 1 ч.л
Приготовление:
Селедку нужно вымыть, удалить голову, кишки, кости, шкуру. Лук почистить. 

Нарезаем селедку на порционные кусочки

Лук режем полукольцами.

Маринуем его 20 минут в маринаде. Для этого смешайте воду с уксусом, солью и сахаром. Размешайте. Опустите туда лук. Через заданное время отцедите лук. 

Укроп мелко порубить ножом. 

Соединяем селедку, маринованный лук, укроп, и растительное масло. Перемешиваем. И оставляем еще на 30 минут, чтобы селедка взяла от овощей вкус и запах. 

Перекладываем на блюдо или тарелочку и подаем к столу. Приятного аппетита! 






Обсуждение на сайте(0) Вконтакте(0) facebook ()

Реже первичным, камень в мочеточнике.
Вкусные рецепты на byturen.com ! Тут вы легко отыщите огромное количество домашних рецептов различных блюд: Блюда из рыбы и морепродуктов
Только авторские рецепты и фотографии! При копировании ссылка обязательна!