Кукурузная каша с мясом


Кукурузная каша с мясом – одно из блюд, которые можно приготовить из кукурузной муки. Несмотря на некоторую специфичность вкуса, она очень полезна и эстетична на вид. Некоторой проблемой может стать то, что кукурузная каша с мясом готовится достаточно долго – гораздо дольше своих аналогов. Однако, оценив те плюсы, которые есть у нее, можно пойти и на некоторые потери во времени, чтобы накормить семью вкусным и питательным блюдом.
 
Для приготовления каши нам понадобится:
•    стакан кукурузной крупы;
•    300 граммов мяса;
•    1 лук;
•    подсолнечное масло;
•    соль по вкусу;
•    вода;
•    приправы, зелень.

Последовательность действий при приготовлении блюда такова.
1. Мясо режется маленькими кусочками (как на рагу или гуляш). При приготовлении каши можно использовать абсолютно любое мясо. Если оно будет пожирней – то получится питательней, филе грудки курицы сделает результат ближе к диетическому.
2. Мясо обжаривается, туда добавляются приправы и лук.
3. Когда мясо достигло полуготовности, вливаем туда 2 стакана воды, всыпаем кукурузную крупу.
4. Перемешиваем хорошенько, тушим минут 30 под крышкой. Вода должна полностью уйти. После этого выключаем огонь и даем постоять еще столько же.

После этого ужин готов! При подаче на стол рекомендую присыпать зеленью.






Обсуждение на сайте(0) Вконтакте(0) facebook ()

Вкусные рецепты на byturen.com ! Тут вы легко отыщите огромное количество домашних рецептов различных блюд: Каши
Только авторские рецепты и фотографии! При копировании ссылка обязательна!